終於跟友人寧子來朝聖前陣子IG瘋狂被洗版的九宮格套餐
繽紛色彩,精緻的九宮格擺盤,讓人心動不已呀
也謝謝寧的杯緣子讓整體拍起來更美 
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離捷運站要走10-15分鐘,
當天是從捷運市政府站步行過去
但其實從松山站過去也差不多距離。
走在騎樓底下,店面稍不注意就會錯過
進門後,由店員領位後,店員請我們看牆上的黑板
上面有寫點餐的SOP
決定想吃的餐點後,再到櫃臺點餐。
九宮格套餐包括主菜、飲品、無菜單小菜、甜點、每日熱湯
主菜和飲品能選擇;
小菜固定有紫米飯跟紅麴飯,其他每日隨機
吃素的朋友要特別注意,
雖然有一道主餐叫做經典蔬食,但只是主食非肉類而已喔
配菜跟調味都還是有使用非素食材料
湯也是用雞骨熬的
我跟友人點了
1. 桔醬蒜香豬+玫瑰蘋果 280
2. 照燒嫩雞腿+百香柳橙 280
等餐的時間大概15分鐘左右
店內空間不大,強烈建議要先訂位
不然怕需要等候太久。
而且離捷運站有段距離,若撲空應該會滿遺憾的
另外,不收服務費,所以餐具跟水的部分要自取。
取水時可以順便看一下注意須知
也有提供外帶服務
價格跟內用不太一樣
桔醬蒜香豬+玫瑰蘋果 280
主菜的部分,豬肉本身富嚼勁,桔醬味道比較明顯,蒜香幾乎沒
整體偏清淡而不是期待的酸嗆。
玫瑰蘋果的顏色我超愛!
喝起來甜甜的,我滿喜歡的
必須要說,店內飲料是使用不鏽鋼吸管
覺得很環保,很棒 !
小菜的部分由於兩份餐只有微妙的不同,所以我先一併介紹
先說整體,小菜都有吃完,口味也都偏清爽跟開胃類型、抑或者是蔬食。
一開始覺得份量少但吃完超撐的。
紫米飯(固定會有)
好吃的紫米飯!其實我平常不太喜歡吃,
但我覺得他們家的飯都煮的滿好吃的,我竟然吃光光了
紅麴飯(固定會有)
顏色很美,但我覺得吃起來就是白飯,沒有特別的甜味之類的
龍鬚菜
很嫩,上面的醬很香,吃起來多了絲淡淡甜味。
炒洋蔥
這道算裡面最有味道的,很開胃
有點微微微微的辣但不明顯
蘿蔔糕
這個吃很久才吃出來是蘿蔔糕但滿乾硬的,
上面紅色的醬很辣。我跟友人都不怎麼喜歡這道
玉子燒
給了我們海苔的跟原味,都滿好吃的
腌蘿蔔
也是開胃小菜,但不會過鹹。
辣蘿蔔
這個滿辣的,我吃一口就不行了
每日熱湯
今天是蘑菇湯,他們湯頭熬的很香很入味,
不過可惜我不太敢吃菇,菇味頗重。
甜點
超好吃的...!!
蛋香迷人,口感初嚐綿密、甫入口即化,還有滿滿香草籽!
榮登今日最好吃小菜寶座
照燒嫩雞腿 + 百香柳橙
喜歡他們家的雞腿,肉很嫩不乾柴,而且較有味道。
百香柳橙酸甜夠味,但有點酸,不嗜酸的人可能會無法接受。
接下來做個小總結
價位部分,一開始覺得一份餐300左右稍貴,
但吃完後想想其實飲料可以算150,這樣算起來就滿划算了。
至於餐點本身,原本擔心是精緻類型,結果是有著精緻外表的家常菜
份量適中,營養兼顧的同時卻又不會造成身體太大負擔。
推薦可以來嘗鮮一次看看,不過記得一定要先訂位哦!
最後附上店家資訊
吾獨食驗室 Woo Doo Food Lab
地址 台北市信義區松信路85號1F
臉書 請點我
電話 02 2767 6726
營業時間 週二周日 12:00–15:00, 17:00–20:00
免費wifi 插座 訂位 10%服務費
周一公休
品項 得分 代表半顆
服務程度
好拍程度
環境整潔度
餐點好吃度
飲品好喝度
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那麼我們就下次再見囉
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