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封面圖-01.jpg      

喜歡吃澳義式料理的人們照過來,今天阿雷塔要來推薦開了三了多月,

位於民權西路九號出口附近的巷子裡一家CP值超高又平價的店啦(๑´ڡ`๑)♥

 


 

因為要準備考試,沒時間寫長篇食記,所以目前會先以IG images (1) 為主

 

(搜尋▶▶▶eatalettajack)

 

畢竟偶爾還是會吃一下哈哈,所以IG上會有各種食物餐點的短評~

 

送上傳送門-->https://instagram.com/eatalettajack/

 

歡迎大家來follow我唷每天都會定期更新~~9cf77eb28d439c5f-b45894bab7900c43-93860af812147bfa6477536f514a6b72  

 


 

 

 

門口有菜單唷

還有可愛的小黑板上面有營業時間跟店家資訊

 

這家名叫Two Chef’s Hat澳義式廚房的餐廳(地址:台北市中山區撫順街9號),前身叫做”義味的廚房”,
  
後來才被現在的老闆頂下來的
  (原本有兩位老闆所以才叫做Two Chef’s Hat,現在只有一位老闆兼主廚Lee先生)

 

 

整家店目前的裝潢是以前家店留下的為主,
 
不過之後會從國外運送澳洲當地的裝飾,屆時相信會有一番新樣貌的呢(ง๑ •̀_•́)ง

 

座位可以選有沙發的或者是獨立的四人桌
  因為我超愛沙發所以當然是選沙發區囉!!! (〃∀〃)

 

 

 

首先服務生會先送上一杯水跟菜單,如下 (點開圖片都可以放大)

特別值得一提的是這家店提供的素食不少,所以吃素的人也可以來吃看看唷!tusky_104.gif  

 

 

我們今天點的是

雙人套餐$999 ( 菌菇沙拉薯塊鬱金香牛排燉飯澳式披薩奶酪 )

 

 

[ 菌菇沙拉  ]

上面放了袖珍菇蘑菇還有香菇各式蔬菜

 

菇們吃下去很脆而且很香,問了老闆才知道原來是先炸過,不然這種香味是炒不出來的

使用的醬是和風油酥醬,吃起來酸酸甜甜的跟菇們超搭的啊✧*。٩(ˊᗜˋ*)و ✧*

而且有一種最近很流行的溫沙拉的感覺(上面熱熱下面冷冷)

吃起來十分的開胃,而且分量超大!!!

 

 

[ 薯塊  ]

店家提供了酸奶還有燒雞醬,據店長說澳洲當地的餐廳都一定會附這兩種醬料呢!

一般在吃薯條還是薯塊吃起來都難免會乾乾的,但加了酸奶後整個就變得很順口

 

酸奶不會很酸,有一點奶油的感覺!

 

服務生也都會被要求在送上薯塊時要提醒客人沾一大口酸奶,味道更佳

薯塊本身也炸的酥酥脆脆的,就算冷了再吃還是很好吃(口水

 

 

店家提供的另一種燒雞醬有一點點小辣,但是不會太辣
  (因為我本身也不太能吃辣,但還在我可以接受的範圍內σ`∀´)σ

 

 

沾薯塊吃別有風味,吃到後面也較不容易覺得膩

  不過如果吃不習慣這兩種醬的人也可以跟店家要番茄醬來沾唷9cf77eb28d439c5f-b45894bab7900c43-93860af812147bfa6477536f514a6b72

 

 

[ 澳式披薩  ]

是澳洲當地的特產,上面主要的配料有菠菜半熟的蛋還有鯷魚

至於紅紅綠綠的則是紅椒跟綠椒,在配色上看起來很賞心悅目吧~~

 

放張側面照來給各位客官們瞧瞧(öㅅö) 

 

其實澳洲本地餐廳都會放一條一條的鯷魚,

但因為怕鯷魚太過鹹,台灣人會吃不習慣,於是特別切成碎塊平均鋪在披薩上面。

(阿雷塔嚐了一口後覺得幸好鯷魚是切成碎塊,不然這披薩吃完可能得喝掉超多杯水了XDD)

鯷魚真的 超 開 胃 ฅ(๑*д*๑)ฅ!! 且讓這道菜變得完全不會膩 (朋友一個人吃了快九片)  

 

 

再來是

[ 鬱金香牛排燉飯 太好吃啦  ( σ՞՞)σ ] 

 

吃起來滋味極佳,鬱金香的香味配著牛肉一起吃有增香解膩的感覺,令人忍不住一口接一口(´﹃`)

牛肉使用的是紐西蘭進口的菲力牛排,每一份都會有100-150g的分量呢

而且有先取筋!!!對於想吃飯時仍可以維持氣質的女性來說超級貼心的啊~~~tusky_102.gif    

 

順便說一下,坊間常常有人會將鬱金香和番紅花搞混

但其實台灣沒有產番紅花,所以乾燥的番紅花蕊很貴

不過!!想吃吃看道地番紅花飯的人請注意!!

Two Chef’s Hat有供應番紅花海鮮燉飯唷~~~

 

 

 至於怎麼分辨這兩者呢?

     除了從名字來看之外,用鬱金香粉的話,飯本身會有很重的味道。

     通常印度咖哩都會使用,所以吃起來會很像咖哩飯。

     但是用番紅花蕊泡出來的話,飯本身會有淡淡的清香唷

 

還有還有 可別小看旁邊流出來的汁液唷!!

   那可是用大骨去熬了兩天,壓出來的牛濃汁

   也因為下了重本,因此單價也是這家店裡面最高的一道  

 

 

接下來是甜點--- [ 奶酪!!  ]

鮮奶味很濃,吃起來很綿密

吃起來有一種既像冰淇淋又像布丁的感覺ヽ(●´∀`●)ノ

 

一整頓飯吃下來實在有一種超值的感覺,尤其店家不論是主菜或者配料的用料都極為實在又多‎(*´ސު`*)

目前的廚師只有老闆一位,所以請大家要耐心等候唷!(不過每道菜份量都很夠,所以其實不會覺得等了很久)

 

如果覺得很好吃的話可以寫一下意見表,老闆會很開心的

 

這麼好吃的店也跟食我做了合作唷!

憑卡來店消費贈送前菜一份 (一份主餐贈一份) 記得要出示食我卡或食我APP唷!

 

雖然店內位子大概可以容納30~40位,不過去之前也歡迎先打個電話問看看唷電話:02-25958488

 

跟很Q的老闆合照~~老闆說之後會有新菜單呢,阿雷塔已經迫不急待要回訪的二次了ლ(・´ェ`・ლ)

 


 

食我優惠: 憑卡來店消費贈送前菜一份(一份主餐贈一份)
店家資訊: two chef's hat 澳義式廚房 地址:台北市中山區撫順街9號 電話:02-25958488
四月後,用食我尋找你的下一餐:http://www.eatme.tw/landing
本篇文章轉載自:http://blog.eatme.tw/2015/03/p4185/
 
 
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