喜歡吃澳義式料理的人們照過來,今天阿雷塔要來推薦開了三了多月,
位於民權西路九號出口附近的巷子裡一家CP值超高又平價的店啦(๑´ڡ`๑)♥
(搜尋▶▶▶eatalettajack)
畢竟偶爾還是會吃一下哈哈,所以IG上會有各種食物餐點的短評~
送上傳送門-->https://instagram.com/eatalettajack/
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▲門口有菜單唷
▲還有可愛的小黑板上面有營業時間跟店家資訊
▲這家名叫Two Chef’s Hat澳義式廚房的餐廳(地址:台北市中山區撫順街9號),前身叫做”義味的廚房”,
後來才被現在的老闆頂下來的
(原本有兩位老闆所以才叫做Two Chef’s Hat,現在只有一位老闆兼主廚Lee先生)
▲整家店目前的裝潢是以前家店留下的為主,
不過之後會從國外運送澳洲當地的裝飾,屆時相信會有一番新樣貌的呢(ง๑ •̀_•́)ง
▲座位可以選有沙發的或者是獨立的四人桌
因為我超愛沙發所以當然是選沙發區囉!!! (〃∀〃)
首先服務生會先送上一杯水跟菜單,如下 (點開圖片都可以放大)
特別值得一提的是這家店提供的素食不少,所以吃素的人也可以來吃看看唷!
我們今天點的是
雙人套餐$999 ( 菌菇沙拉、薯塊、鬱金香牛排燉飯、澳式披薩、奶酪 )
[ 菌菇沙拉 ]
▲上面放了袖珍菇、蘑菇還有香菇跟各式蔬菜
菇們吃下去很脆而且很香,問了老闆才知道原來是先炸過,不然這種香味是炒不出來的
使用的醬是和風油酥醬,吃起來酸酸甜甜的跟菇們超搭的啊✧*。٩(ˊᗜˋ*)و ✧*
而且有一種最近很流行的溫沙拉的感覺(上面熱熱下面冷冷)
吃起來十分的開胃,而且分量超大!!!
[ 薯塊 ]
▲店家提供了酸奶還有燒雞醬,據店長說澳洲當地的餐廳都一定會附這兩種醬料呢!
一般在吃薯條還是薯塊吃起來都難免會乾乾的,但加了酸奶後整個就變得很順口
▲酸奶不會很酸,有一點奶油的感覺!
▲服務生也都會被要求在送上薯塊時要提醒客人沾一大口酸奶,味道更佳
薯塊本身也炸的酥酥脆脆的,就算冷了再吃還是很好吃(口水
▲店家提供的另一種燒雞醬有一點點小辣,但是不會太辣
(因為我本身也不太能吃辣,但還在我可以接受的範圍內σ`∀´)σ
▲沾薯塊吃別有風味,吃到後面也較不容易覺得膩
[ 澳式披薩 ]
是澳洲當地的特產,上面主要的配料有菠菜、半熟的蛋還有鯷魚
至於紅紅綠綠的則是紅椒跟綠椒,在配色上看起來很賞心悅目吧~~
▲放張側面照來給各位客官們瞧瞧(öㅅö)
其實澳洲本地餐廳都會放一條一條的鯷魚,
但因為怕鯷魚太過鹹,台灣人會吃不習慣,於是特別切成碎塊平均鋪在披薩上面。
(阿雷塔嚐了一口後覺得幸好鯷魚是切成碎塊,不然這披薩吃完可能得喝掉超多杯水了XDD)
鯷魚真的 超 開 胃 ฅ(๑*д*๑)ฅ!! 且讓這道菜變得完全不會膩 (朋友一個人吃了快九片)
再來是
[ 鬱金香牛排燉飯 太好吃啦 ( σ՞ਊ՞)σ ]
吃起來滋味極佳,鬱金香的香味配著牛肉一起吃有增香解膩的感覺,令人忍不住一口接一口(´﹃`)
▲牛肉使用的是紐西蘭進口的菲力牛排,每一份都會有100-150g的分量呢
而且有先取筋!!!對於想吃飯時仍可以維持氣質的女性來說超級貼心的啊~~~
順便說一下,坊間常常有人會將鬱金香和番紅花搞混
但其實台灣沒有產番紅花,所以乾燥的番紅花蕊很貴
不過!!想吃吃看道地番紅花飯的人請注意!!
Two Chef’s Hat有供應番紅花海鮮燉飯唷~~~
至於怎麼分辨這兩者呢?
除了從名字來看之外,用鬱金香粉的話,飯本身會有很重的味道。
通常印度咖哩都會使用,所以吃起來會很像咖哩飯。
但是用番紅花蕊泡出來的話,飯本身會有淡淡的清香唷
▲還有還有 可別小看旁邊流出來的汁液唷!!
那可是用大骨去熬了兩天,壓出來的牛濃汁呢
也因為下了重本,因此單價也是這家店裡面最高的一道
接下來是甜點--- [ 奶酪!! ]
▲鮮奶味很濃,吃起來很綿密
▲吃起來有一種既像冰淇淋又像布丁的感覺ヽ(●´∀`●)ノ
一整頓飯吃下來實在有一種超值的感覺,尤其店家不論是主菜或者配料的用料都極為實在又多(*´ސު`*)
但目前的廚師只有老闆一位,所以請大家要耐心等候唷!(不過每道菜份量都很夠,所以其實不會覺得等了很久)
▲如果覺得很好吃的話可以寫一下意見表,老闆會很開心的
這麼好吃的店也跟食我做了合作唷!
憑卡來店消費贈送前菜一份 (一份主餐贈一份) 記得要出示食我卡或食我APP唷!
雖然店內位子大概可以容納30~40位,不過去之前也歡迎先打個電話問看看唷電話:02-25958488
▲跟很Q的老闆合照~~老闆說之後會有新菜單呢,阿雷塔已經迫不急待要回訪的二次了ლ(・´ェ`・ლ)