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最近在ig上看到那麼一張照片,整張照片給人的氛圍十分恬靜、美好,

而且又是我最喜歡的乾燥花樹

一定要找時間馬上去呀

 

先簡單介紹一下

     時安。靜好 ▶▶▶

地址 | 台北市中山區四平街2號


檢視較大的地圖

 

臉書 | 請點我

電話 | 02 2581 6622

營業時間 | 目前粉專公布為周一~周日 10:00-18:00

 

✔ 免費wifi  ✗ 插座 ✔ 訂位 ✗ 10%服務費

 

低消為每人一杯飲品 / 假日限時2hr

 

▼  從松江南京8號出口走大概5分鐘就會到了

店門口是木頭製的,推開門後映入眼簾的便是那顆灰白的乾燥花樹,

藍紫色系的天花板、天花板上垂掛的燈則是白色小鳥,

一進門總覺得有種誤闖繪本中的奇幻森林的感覺啊!

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▼ 我們預約四點鐘,但三點半就提早到了。

本來想說提早來也許有位子,但現場是全滿的,於是乖乖等到四點。

我們的座位在落地窗附近,這裡採光滿好的。

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▼ 另外還有雙人座位區

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▼ 角落有個很適合講悄悄話的兩人桌

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▼ 以及也很多人拍的「別找我,我想靜靜」沙發區,

後來終於等到沒人時實際來坐發現沙發會陷下去,

如果用餐的話應該會有點小困擾。

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▼ 坐定位後,點餐要到櫃臺,

甜點的部分直接看當日甜點櫃有什麼,

今天頗幸運的有滿多種甜點,價位則多半落在200上下。

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▼ 不過後來看粉專發現,其實我們到的時間算晚,不然當天還有一個超狂甜點叫做"屋列爾之巔"!!!

感覺我短期內會為了他再去一次

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▼ 飲料的部分則是看櫃臺後方的小黑板

低 消 是 一 杯 飲 料 喔 !!!

飲料種類有咖啡、水果茶、氣泡水及花茶。

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我們點了 靜岡火山抹茶戚風 $180夏彌爾的羽毛 $180

飲料則是 專注黑咖啡(冰) $100 跟 風味拿鐵-窗花(熱) $140

 

▼ 點完餐後開始細細觀察乾燥花樹,一名杯緣子正在努力爬樹呢。

大概是想要爬上去找…她的寵物(?)

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餐點上齊的時間約10分鐘左右,

以近乎客滿的狀況來說這速度滿快的。

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▼ 專注黑咖啡(冰) $100

分量滿大杯的,黑咖啡的酸苦比例剛剛好

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▼ 風味拿鐵-窗花(熱) $140

喝起來順口,上面的窗花是巧克力醬、微甜,跟下面拿鐵可以中和一下

但整體還是偏苦。

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▼ 靜岡火山抹茶戚風 $180

戚風不會過於濕軟,在紮實跟綿密間拿捏的恰到好處。

上面的抹茶淋醬表現十分出色,切開裡面還有抹茶鮮奶油!

他們的抹茶是喜歡苦的抹茶控們會愛的,

而像我一樣平常不吃苦抹茶的人卻是剛好可以接受的底線,

我跟友人都很喜歡

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▼ 夏彌爾的羽毛 $180

大天使夏彌爾跌落凡間時 不慎遺落了羽毛 幻化成一朵朵代表著愛情的玫瑰...

這是他們粉專介紹的文字,寫的好美哪。

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▼ 上層是莓果蛋白霜、中間綠色的是萊姆慕斯,最下面則是檸檬塔

白色羽毛則是白巧克力。

蛋白霜的部分是滑順不黏的那種,吃起來滿像慕斯的,

跟印象中酥脆黏牙不太一樣。

中間的萊姆慕斯偏酸,底層的檸檬塔也是酸大於甜,

餅乾體的體積滿少的整體吃下來甜而不膩,口感清爽

但層次不夠,尤其蛋白霜跟慕斯的部分幾乎融合了。

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接下來做個小總結

我們當天坐超過限時的2小時,但是後來店內非客滿狀態所以店家沒有趕人。

從三點半我們抵達後一直維持人潮眾多的狀況,

到六點後人潮漸散去後,才終於讓我有感覺店內整體氛圍終於跟店名「時安靜好」重疊了。

由於當天前往是端午節當天(周二),所以視為假日。

若想好好品嘗好吃甜點、順便賞乾燥花樹的話,建議可以平日下午前往,氣氛應該會更加舒適。

至於甜點的部分,抹茶真的很優秀,檸檬塔比較挑人,但整體是會讓人想再試試其他種甜點。

目前吃過那麼多家有種乾燥花系列的店家,

像是花疫室、禾多花惹花儲房咖啡館,我想這家已經變我心目中甜點類第一名了

 

下面會照慣例附上評分,以及給大家參考的假掰照拍法

 

                  品項           得分    ☆代表半顆

  服務程度        ★  

       好拍程度      ★ ★        

       環境整潔度      ★         

                 餐點好吃度        ( 甜食 )       

        飲品好喝度                 

 

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    ▼  假掰照拍法 1 乾燥花樹下

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▼  假掰照拍法 2 我想靜靜沙發區

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好了

那麼我們就下次再見囉

 

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